@misc{oai:matsumoto-u.repo.nii.ac.jp:00000757, author = {玉置, 俊晃}, month = {Jul}, note = {application/pdf}, title = {3 野菜を食べると何故体に良いか? : 生体内での亜硝酸由来のNitric Oxide 産生系(Ⅰ 松本大学特別講演会(大学教育・学生支援推進事業【テーマA】選定事業「食の課題解決に向けた質の高い学士の育成」の一環として))}, year = {2012} }