@article{oai:matsumoto-u.repo.nii.ac.jp:00001109,
 author = {金子, 能呼},
 issue = {19(Part1)},
 journal = {地域総合研究},
 month = {Jul},
 note = {application/pdf, 本研究では、切花の流通過程において主なルートとなっている市場流通ではなく、市場外での流通ルートである農産物直売所に主眼を置き、切花生産者の利用実態や、直売所を利用するメリットを明らかにし、切花流通における農産物直売所の機能について分析を加えることを目的として、長野県内の直売所に出荷をしている切花生産者を対象にアンケート調査を実施した。
アンケート結果より、直売所は生産者のモチベーションを高め、マーケティング活動を行う契機を与えており、市場出荷を行う生産者も消費者を意識してマーケティング戦略に取組む姿勢を醸成することを指摘することができた。},
 pages = {131--149},
 title = {切花流通における直売所の機能に関する一考察 : 直売所を利用する生産者を対象としたアンケート調査結果より},
 year = {2018}
}